La cuarta versión de este concurso se realizó el jueves 3 de noviembre en la ciudad de La Serena. Fue organizado por Inacap y por Norchef (Agrupación de Chefs del Norte). Los alumnos ganadores recibieron una medalla y un diploma, tras conocer el veredicto del jurado compuesto por los chefs Erick Lanzarotti de Inacapy Rafael Reyes y Carla González de Norchef. Felicitamos a estas alumnas de la Especialidad de Servicios Hoteleros, que lograron este reconocimiento tras preparar delicias como cabrito braseado acompañado de papas machacadas con cebolla dorada y zapallito relleno de setas al vino tinto y menta. Otro plato de su menú fue estofado de cabrito acompañado de ñoqui al romero y crocante de papas.