La actividad también contó con la presencia de alumnos de 2° medios interesados en la especialidad de gastronomía, profesores y directivos del colegio.

La actividad duró algo más de 3 horas, donde se mostró mucho entusiasmo e interés por parte de los asistentes. El especialista en la preparación del café deleitó a todos con sus demostraciones, los alumnos tuvieron la oportunidad de aprender algunas técnicas de preparación y diseño.

Con mucha alegría se logró compromiso de entregar seis becas para los alumnos de ambos cursos que consiste en una semana intensiva de aprendizaje y práctica en la Università del Caffè Illy en Santiago.