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Sabores de América en C.N.S.A
Por
Guillermo Tapia M.
Publicado:
15 Octubre 2015
Leido 221 veces
Estudiantes durante visita a feria gastronómica Sabores de América
Estudiantes de tercero medio B, de la especialidad Servicios Hoteleros, prepararon una muestra con los platos más representativos de los distintos países del continente americano.
La actividad, coordinada en conjunto con la asignatura de inglés, reunió a docentes y estudiantes de séptimo año básico, en torno a una exposición detallada que consideró la gastronomía típica de Colombia, Perú, Estados Unidos, Chile, Brasil y México.

Utilizando la modalidad de visita guiada, cada uno de los grupos conformados, tuvo la posibilidad de recorrer los espacios acondicionados por estudiantes de la especialidad, en donde se les explicó la forma ideal en que se prepara cada plato en su país de origen, en idioma español e inglés.

De esta forma, niños y niñas que participaron de la actividad pudieron acercarse a las diferentes tradiciones gastronómicas del continente y de este modo aprender a partir del trabajo realizado por sus propios compañeros.



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